Fondée en 1872, seule brasserie de Kazuno. Dans l’un des coins les plus froids d’Akita, eau de source des monts Ōu et fermentation lente à basse température, en petits lots.
- Maison
- 千歳盛酒造株式会社
- Commune
- Kazuno · Nord
- Fondation
- 1872
- Saké phare
- Junmai Daiginjo Chitosezakari
- Site officiel
- chitosezakari.jp ↗