Au pied des monts Shirakami, classés au patrimoine mondial. Relevée alors qu’elle frôlait la faillite, son équipe jeune cultive et polit son propre riz.
- Maison
- 株式会社山本酒造店
- Commune
- Happō · Nord
- Fondation
- À confirmer
- Saké phare
- Yamamoto Pure Black
- Site officiel
- www.yamamoto-brewery.com ↗