Les brasseurs cultivent eux-mêmes leur riz à Yokote et brassent avec le riz local, à l’écoute de ceux qui le boivent.
- Maison
- 阿櫻酒造株式会社
- Commune
- Yokote · Yokote & Yuzawa
- Fondation
- À confirmer
- Saké phare
- Azakura Junmai Daiginjo Muroka Genshu Misatonishiki
- Site officiel
- azakura.co.jp ↗
