Pionnière de la fermentation lente à basse température, première maison d’Akita primée au concours national. Sa maison et ses quatre entrepôts furent les premiers biens enregistrés du département.
- Maison
- 両関酒造株式会社
- Commune
- Yuzawa · Yokote & Yuzawa
- Fondation
- 1874
- Saké phare
- Junmai Daiginjo Setsugekka
- Site officiel
- www.ryozeki.co.jp ↗
